Cette zone est renseignée à partir des données présentes sur le bon d'enlèvement. Ce sont les données d'identification de l'éleveur, du groupement de producteurs, de l'abattoir concerné. Est également indiqué l'indicatif de marquage utilisé sur les animaux abattus. Cet indicatif est celui du lieu d'engraissement ou étaient détenus les animaux lors du chargement dans le camion.

Cette zone indique également le nombre total de porcs abattus.